Voici quelques éléments pour reconnaître une pizza de qualité et en profiter pleinement :
Bon appétit !
Description de la pizza Génoise au Pesto : La pizza est le plat italien par excellence, produit dans des milliers de variations dans chaque partie de l’Italie, souvent enrichi d’ingrédients typiques d’autres plats de notre…
Description de la pizza Romaine : La pizza romaine , répandue depuis la dernière période d’après-guerre dans la capitale , est aujourd’hui devenue un plat célèbre non seulement dans la tradition romaine de la pizzaiola, mais dans toute…
Description de la recette de pizza Tricolore : La pizza Tricolore est une variante facile et rapide à préparer, ainsi que très savoureuse. Avec des ingrédients simples tels que la roquette, la mozzarella et les tomates…
Description de la recette de pizza Parmesan : La pizza Parmigiana est l’une des variantes les plus simples à préparer, mais en même temps plus savoureuses, de la tradition italienne. Cette pizza tire son nom…
Description de la recette de pizza Ortolana : La pizza ortolana est une pizza farcie classique ainsi appelée pour utiliser un mélange de produits du jardin comme ingrédients, c’est pourquoi elle est considérée comme une…
Description de la recette de pizza Blanche : La pizza blanche croustillante classique est avec de l’huile d’olive extra vierge, du romarin et du sel. Il existe toutefois de nombreuses variantes de la recette originale,…
Description de la pizza aux Pommes de Terre : Une recette simple et savoureuse avec la force aromatique du romarin sans perdre la tendance sucrée de la pomme de terre. Ingrédients pâte à pizza 500…
Description de la pizza Quatre Fromages : La pizza aux 4 fromages est destinée aux amateurs de fromage. En fait elle est appelée ainsi car 4 types de fromages différents sont utilisés comme condiments principaux dont…
Description de la pizza Quatre Saisons : La pizza « Four Seasons » fait référence aux 4 saisons de l’année ou hiver, printemps, été et automne. Pour cette raison, elle est également divisée visuellement en 4 parties…
Description de la pizza Marinara : La pizza Marinara, la plus célèbre avec la Margherita, est ainsi appelée parce que lorsque les pêcheurs revenaient à terre après une nuit passée en mer pour la pêche,…